三庄のお魚屋さん
魚益
高速回転の機械で、しまなみの海産物をくるくる回しておいしいタコやイカの一夜干しを作っています。虫を寄せ付けず、4時間程でなんでも一夜干しになります。
お客さんにも「この回転機欲しい!」と言われるそうですが、「これ、普通の家にあっても大きくって邪魔になるよね」って、明るくって人気もんのさかなや「魚益」の藤原さんです。町の人がたくさん、魚を買いにやってきます。
地域ナビ 所報INNOSHIMA 2012年8月号
魚益
高速回転の機械で、しまなみの海産物をくるくる回しておいしいタコやイカの一夜干しを作っています。虫を寄せ付けず、4時間程でなんでも一夜干しになります。
お客さんにも「この回転機欲しい!」と言われるそうですが、「これ、普通の家にあっても大きくって邪魔になるよね」って、明るくって人気もんのさかなや「魚益」の藤原さんです。町の人がたくさん、魚を買いにやってきます。
地域ナビ 所報INNOSHIMA 2012年8月号